Angebot

Die Metzgerei Nussbaum bezieht die Tiere aus der Region bei den stets gleichen Bauern, mit denen wir schon seit Jahrzehnten private und geschäftliche Kontakte pflegen. Die Tiere werden im eigenen Betrieb geschlachtet und zu Qualitätsprodukten weiterverarbeitet.

Praktisch alle Fleisch- und Wurstwaren entstehen in der hauseigenen Produktion.

• Huusmöckli, Mostbröckli
• diverse Wurstspezialitäten
• Buurehamme aus dem Küchenrauch
• Grillplatten (im Sommer)
• Apéroplatten für Hochzeiten, Geburtstage usw.
• Fleischplatten für Fondue Chinoise

Das ist nur eine  kleine Auswahl der Köstlichkeiten aus dem Hause Nussbaum.

Im Laufe der Jahre wurde das Angebot erweitert. So kann man heute in der Metzgerei Nussbaum längst nicht mehr "nur" Fleisch und Wurst kaufen. Auch Frischfisch (donnerstags und freitags) von Gertsch Comestibles in Thun, Gemüse von Bieri Gemüse und Früchte Engros in Neuenegg sowie Guggisberg in Tägertschi, Brot von der Bäckerei Berger in Münsingen und Milchprodukte aus der Käserei in Kirchdorf gehören zum Angebot. 

Seit Sommer 2020 hält der Genuss-Automat rund um die Uhr die Stellung. Für den Fall, dass der Hunger mal nach den Öffnungszeiten oder an Feiertagen kommt ...

Im Herbst 2021 wurde der Laden vergrössert und umgestaltet. Nun ist auch offener Käse ein fester Bestandteil im Sortiment.

Zudem bieten wir einen kleinen Partyservice an.